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說到祛濕,除了薏仁,赤小豆也是常用於湯水的食材!
其性質偏寒,對濕熱體質人士能有效消退水腫,
而當中含有皂草甙物質,亦有通便、利尿之用。
阿翁鮑魚出品的赤小豆薏米豬骨湯,
用料充足,真材實料,翻熱即可享用,方便快捷!